2021/11/28

食記‧玉里美味臭豆腐(不是橋頭臭豆腐)

 


玉里走了一圈,最後聽在地友人的建議,在玉里車站前美味臭豆腐吃晚餐,美味臭豆腐,老闆娘看起來是東南亞人,學弟說她是從台電廚房出來開的,人不多但是一直都有人進進出出,大部分都是點大份臭豆腐,大份的臭豆腐擺盤像剉冰一樣,疊的尖尖的底邊還堆滿了泡菜,臭豆腐不是很臭的那種,表皮酥醉帶點嚼勁,裡面軟軟嫩嫩的,夾起來吸一些湯汁,配著酸酸甜甜的台式泡菜吃下去,清脆的口感夾著臭豆腐濃郁的味道,超棒的。

2021/11/27

記FXT極限鐵人三項賽採訪

 

晚上12點,FXT極限鐵人三項賽武嶺停車場關門,無線電中確定今天女生選手都不會登頂,即時追蹤中發現花蓮的希望已經通過主峰登山口,跟已經凍僵的幸瑜和彥妏討論了決定再多等一會,結果這一群陣仗非常大,有5個選手有志一同前後登頂,看完感人的FXT求婚後,已經止不住身體的顫抖,而且已經8個小時沒有上廁所,決定放棄最後兩位選手下山。

2021/11/21

LAVA Xtrail 越野跑·團體組冠軍

人生第一個第一名的獎盃,就在LAVA XTrail 22K越野跑。這是一個團體混合組的獎項,計時的方式是計同一組3人,最後一個人進終點的時間計算,而我就是那個關鍵胖隊友。

2021/11/20

記 LAVA Xtrail越野賽事採訪

 


LAVA Xtrail越野賽事,兩天的採訪工作與比賽,收穫匪淺,也認識好幾位新朋友。
賽前,心裡與很多人一樣有疑問,每年3月同個地方有XTERRA越野三項,為什麼還要辦Lava Xtrail?Lava Xtrail不同於越野三項,是純的越野賽事。

2021/11/17

在7-11感受通貨膨脹的威力

今天早上在7-11,感受到通貨膨脹的威力。

起床後,準備咖啡與午餐花了太多時間,來不及烤麵包就趕快出門,想到早上有起來運動,今天還要上一整天的課,到7-11買一個包餡麵包免的肚子餓。

走到麵包架前,感覺有些不同,說時遲那剎挪是很驚訝,菠蘿麵包居然變小了,大驚之下又檢查了其他的麵包,發現墨西哥奶酥與巧克力也都縮小了,邊驚訝邊思考要不要拿兩個免的肚子餓,最後良心戰勝不理智,拿了一顆匆匆的趕上班去。平常都沒在注意麵包多少錢,今天難得瞄了一下,25元,縮水但沒漲價,統一高招!

昨晚在研究生質柴油與減碳的關係時,赫然發現自從2014年生質柴油因為堵塞油路的問題被車主抗議停用後,今年7月開始,再一次的,為了減碳的關係,國內的柴油加入1%的生質柴油,別小看這1%,1%預估一年可以因此減少3850萬公升,相當於100萬桶進口石油的用量,降低二氧化碳排放量達12.6萬噸,規模經濟下,一點點的改變,都能夠帶來很大的結果。

回到7-11的縮小麵包,報導指出7-11每一秒可以賣出6.3個麵包,統一麵包每年營收達600億元,平均每個人一年會買8.7個麵包,在這樣大的經濟規模下,偷麵包的size,省下成本,真的很驚人,而根據雲端發票,我今年就至少吃了25個,超過2個標準差,瘦到的影響,又比一般的消費者,來的更大了。

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